מתכון ללביבות בצל סיניות

מתכון ללביבה סינית לאירועים 

מתכון ללביבות בצלצלים סיניות (מתאים גם לאירועי קייטרינג לחנוכה)

מרכיבים:

2/3 כוס קמח

1/3 כוס מים

30 גרם מרגרינה

חצי כפית מלח

1/2 כוס בצלצלים/בצל ירוק קצוץ דק

3 כפות שמן

אופן הכנה:  

מערבבים בקערה בינונית  את הקמח והמים עד לקבלת עיסה אחידה ומרקם אחיד. מחלקים את הבצק שלושה חלקים (בזמן שעובדים עם חלק מהבצק רצוי את שאר החתיכות להשאיר מכוסות מתחת למגבת רטובה). מרדדים את הבצק לצורה מלבנית על משטח מקומח.

מורחים מספיק מרגרינה כדי לכסות את כל הבצק, מפזרים מעל את המלח (לפי הטעם) ומפזרים שליש מהבצלצלים עליו.

מגלגלים את הבצק באופן הדוק מהצד הצר יותר וסוגרים את הקצה. לוחצים על הגליל כדי לקבל צורה שטוחה יותר.

מחממים מחבת עם כף שמן, מטגנים משני צדדים עד לקבלת גוון זהוב. הלביבה לא צריכה להיות כולה חומה- רק בנקודות הישירות שבהם הלביבה נגעה במחבת. מגישים לצד רוטב סויה. 

מתכונים סיניים לאירועים 

מתכון לאגרול סיני

מתכון לסופגניית גלידה סינית

מתכונים קשורים

מתכוני דים סאם סיני

מצאו קייטרינג סיני 

באתר קייטרינג ריכזנו עבורכם את חברות קייטרינג אוכל סיני הטובות לצד חברות קייטרינג דים סאם והשפים המומלצים לכל סוגי האירועים בסגנון סיני על פי התמחויות. לקבלת ייעוץ וליווי אישי בדרך לאירוע המושלם צרו עמנו קשר באמצעות הטופס בתחתית העמוד או מספר הטלפון בראש עמודי האתר, השירות ניתן ללא עלות או התחייבות. מזל טוב ובהצלחה! 

קייטרינג לפי מטבח      קייטרינג לחתונות     קייטרינג לפי סוג אירוע  

קייטרינג בשרי         קייטרינג חלבי        קייטרינג לבר מצווה  

אזורי שירות      דוכני אוכל לאירועים     מגשי אירוח    מתכונים לאירועים