מילוי לדים סאם טופו וסלמון
מרכיבים:
250 ג' סלמון קצוץ (ניתן להשתמש גם בסלמון מעושן)
100 ג' טופו קצוץ
1 כפית רוטב דגים
1 כפית רוטב שומשום
קורט מלח
1 כף פנקו (פירורי לחם יפני)
2 כפות סויה כהה\טריאקי
אופן הכנה:
לערבב את כל הרכיבים יחד.
מומלץ לטגן (2-3 דקות) לאחר אידוי (מתאים לבצק גיוזה ולסופין).
מילוי לדים סאם דגים וכרישה
מרכיבים:
250 ג' פילה דג ים ללא עור קצוץ דק(ניתן להשתמש בכל סוגי דגים לבנים- ים או בריכה)
2 גבעולי כרישה – החלק הלבן בלבד קצוץ וחלוט במים רותחים כדקה ומיד להעביר למי קרח.
2 גבעולי נענע קצוצה
מלח, פלפל לפי הטעם.
1 כף שמן שומשום
1 גזר קצוץ לקוביות קטנות מאוד
אופן הכנה:
לערבב את כל הרכיבים יחד עד לקבלת עיסה אחידה. מתאים לאידוי בלבד.
באתר קייטרינג ריכזנו עבורכם את חברות קייטרינג דים סאם והשפים המומלצים לכל סוגי האירועים על פי התמחויות. לקבלת ייעוץ וליווי אישי בדרך לאירוע המושלם צרו עמנו קשר באמצעות הטופס בתחתית העמוד או מספר הטלפון בראש עמודי האתר, השירות ניתן ללא עלות או התחייבות. מזל טוב ובהצלחה!
קייטרינג לפי מטבח קייטרינג לחתונות קייטרינג לפי סוג אירוע
קייטרינג בשרי קייטרינג חלבי קייטרינג לבר מצווה
אזורי שירות דוכני אוכל לאירועים מגשי אירוח מתכונים לאירועים
קייטרינג קייטרינג בשרי קייטרינג חלבי קייטרינג על האש קייטרינג לחתונות קייטרינג לאירועים קטנים קייטרינג ברביקיו קייטרינג לבר מצווה קייטרינג כשר למהדרין קייטרינג לחינה קייטרינג לבת מצווה קייטרינג לברית קייטרינג לבריתה קייטרינג לימי הולדת קייטרינג אסאדו קייטרינג לאירועים קייטרינג מרוקאי קייטרינג שבת חתן קייטרינג טבעוני קייטרינג סושי דוכני מזון לאירועים מגשי אירוח מתוקים לאירועים שירותי בר לאירועים קייטרינג הודי קייטרינג לאירועי יחסי ציבור
שתף